Zašto se somun zove somun?

Blog

Volimo da podelimo sa vama zanimljivosti koje znamo ili smo saznali a tiču se hrane koja nam je svima dobro poznata. Trivit pekare su vam sigurno prepoznatljive po ukusnim proizvodima ali se trudimo i da vam uvek damo neki dobar savet, recept ili trik.

Na ruti od Hercegovine i Dubrovnika prema Stambolu (danas Istanbul), postojao je put kojim su se kretali vojska i trgovci. Na Turbetu su Bosanci imali pekaru u kojoj su pekli somune. Nakon određenog vremena malo niže od Turbeta formirano je naselje koje je vremenom preraslo u selo Somuni. U selu, uz groblje i danas postoji Turbe, a u blizini Turbeta postoji jedan stećak na kojem se nalazila urezana kružnica, koja je po formi, podsećala na somun. Tradicija somuna se polako širila, a mi danas ne možemo da zamislimo pljeskavice i ćevape bez somuna.

Ukoliko vi imate neku zanimljivost koju želite da podelite sa nama pišite nam na našim društvenim mrežama

Namaz od plavog patlidžana

Namaz od plavog patlidžana

Idealno predjelo, savršen prilog. Namaz od plavog patlidžana može se koristiti i kao umak, brzo i lako se sprema i najbolje ide uz Trivit dvopek. Potrebni sastojci za namaz od plavog patlidžana:- 4 omanja patlidžana- Trivit dvopek- veliki čen belog luka- 3 kašike...

Pita od patlidžana

Pita od patlidžana

Pita od patlidžana je aposlutni favorit među pitama, po ukusu liči na pitu od mesa, jer je patlidžan po teksturi mesnat, ali je još lepša od pite sa mesom. Sastojci: 800 gr Trivit kora1 kg plavog patlidžanaCrni luk - dve glaviceBAG začin i biber Način pripreme:...

Kremasta pileća salata sa grčkim jogurtom

Kremasta pileća salata sa grčkim jogurtom

Kremasta pileća salata sa grčkim jogurtom je idealan obrok za tople dane kada nam je potreban laganiji obrok, ali i obrok koji će nas zasititi. Potrebno je: 150 g pilećeg filea 200 ml grčkog jogurta 1 krastavac sok od 1/2 limuna so biber pečeni susam za posipanje...

Share via
Copy link
Powered by Social Snap