Mala istorija pice

Blog

Svi znamo koji su sastojci neophodni kako bi pica imala tako sočan ukus, međutim, da li ste se ikada zapitali kako je ona zapravo nastala?

Ono što je sasvim sigurno jeste da niko sa sigurnošću ne može da tvrdi šta je prava istina. Međutim, mnogi veruju da pica nije nastala u Italiji, iako se toj zemlji uviek pripisivalo njeno striktno „vlasništvo“.

Veruje se da je prva pica nastala na području Mediterana, gde su mnogi narodi poput Grka, Rimljana i Egipćana imali običaj da jedu tanko pečeno tijesto, na koje su stavljali ulje, bijeli luk i začine.

U Italiji su lokalni pekari to tanko razvijeno jednostavno testo koristili prvenstveno kako bi proveravali temperaturu svojih pećnica. Kako testo ne bi bacali, delili su ga sirotinjskom stanovništvu koje je na njega stavljalo ostatke ručka, uglavnom povrće i začine. Zato se smatra da je pica zapravo bila jelo nižeg sloja stanovništva.

Danas se to znatno promenilo.

Pita sa mesom i heljdinim korama

Pita sa mesom i heljdinim korama

Pita sa mesom i heljdinim korama je ukusna kao i sa običnim korama, ali je heljda u ishrani blagodet za naš organizam, pa vam preporučujemo ovu kombinaciju. Potrebni sastojci za pitu sa mesom sa heljdinim korama: -Pakovanje Trivit heljdinih kora za pitu -500 g...

RECEPT ZA SOČNU ČOKOLADNU BAKLAVU

RECEPT ZA SOČNU ČOKOLADNU BAKLAVU

Baklava je desert od tankih listova testa, izadšno prelivenih šećernim sirupom. Pojavljuje se u brojnim oblicima a najprepoznatljiviji je trouglasti oblik. Oblici se prave pre pečenja. Baklava je pre bila stvar prestiža i otmenosti. U vreme kada se tek pojavila bila...

OD KADA POSTOJE PITE?

OD KADA POSTOJE PITE?

Pita je reč koja potiče iz Grčke. Predstvalja jelo koje se pravi od tanko razvučenog testa sa raznim nadevima. Od davnina pite su popularna hrana a prvi put su se pojavile još u Egiptu i Staroj Grčkoj. Kada su Stari Rimljani osvojili Grčku, osvojio ih je ukus pite, i...

Share via
Copy link
Powered by Social Snap