Donosimo vam sjajan recept za ručak.
Musaka sa piletinom, krompirom i sirom – fenomenalan obrok neodoljivog ukusa.
Potrebni sastojci:
2 pileća filea
3 krompira
1 glavica crnog luka
Bag začin
so, biber i začinska paprika
Sastojci za sos:
200g kisele pavlake
2 jajeta
1 kašičica karija
1 kašičica nane
1 kašičica soli
Dodatni sastojci:
100g tvrdog sira
1 mladi luk
Priprema:
- Isecite luk i malo stavite u prethodno nauljen pleh. Potom, isecite krompir na kolutove i poređajte ga.
- Nauljite još malo pa onda začinite. Sada isecite pileći file na kockice pa začinite i njih.
- Sjedinite pavlaku, jaja i začine.
- Dodajte meso u pleh tako da prekrije krompir, pa ga prelijte sosom i pokrijte folijom.
- Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite 40-ak minuta. Za to vreme izrendajte sir.
- Zatim, skinite foliju i prethodno izrendan sir pospite preko piletine, pa vratite pleh u rernu na još 10-ak minuta.
- Za sam kraj, sitno iseckajte mladi luk i pospite ga preko gotove musake.
