Predlažemo vam recept za brzi, hranjiv i ukusan obrok sa Trivit korama za pite i gibanice.
Sastojci
- Trivit kore za pite i gibanice (500g)
- Svež spanać ili blitva (500g)
- Pavlaka (500g)
- Jaja (dva za fil, jedno za premazivanje)
- Trapist
- So
- Ulje
Postupak
Spanać kratko prokuvajte u osoljenoj prokuvanoj vodi, ocedite i isecite što sitnije.
Na prvu koru namažite pavlaku, a preko nje stavite drugu koru i poprskajte je uljem. Taj postupak ponavljajte dok se ne istroši prva polovina kora za pitu.
Nakon toga, na poslednju koru iz prvog dela stavite nadev (spanać, jaja, pavlaka, so) i nastavite sa mazanjem kora iz drugog dela. Postupak je isti kao i prvi put, prvo namažite pavlaku na koru, pa na koru odgore stavite ulje.
Kore spojite tako da u sredini bude nadev od spanaća a zatim sve uvijte u rolat i nakon toga rolat isecite na jednake parčiće debljine do 3 cm.
U nauljen pleh ređajte iseckan rolat.Kada to sve uradite, umutite jedno jaje i pavlaku u posebnu posudu i sa tom smesom premažite parčiće pripremljenog rolata i odgore stavite komadić trapista.
Pecite na 200°C odnosno dok ne porumeni.
Uživajte! 
