Slana rozen torta biće odlično predjelo za bilo koji povod. Kada pravite mnogo hrane koju ćete poslužiti svojim gostima, evo recepta koji vam neće oduzeti puno vremena a izgleda dobro i vrhunskog je izgleda.
Sastojci
- Jedno pakovanje Trivit slanih rozen kora (8 kora)
- 500 g sitnog sira
- 500 g kisele pavlake
- 2 kašike grčkog jogurta
- soli po ukusu (1/2 kašičice soli)
- 250 g šunke, slanine ili pilećih prsa ( šta najviše volite)
- 3 – 4 kisela krastavčića
- 3 kašike ajvara
- 200 g tvrdog sira
Način pripreme
Pomešati sitan sir, pavlaku, grčki jogurt i so, promešati toliko da smesa ostane taman onoliko gusta koliko treba (ne sme biti vodena).
Izrendati na krupno u jednu posudu šunku, slaninu ili pileća prsa a na sitno u drugu krastavčiće, a u treću staviti ajvar i četvrtu na sitno rendan sir.
Tvrdog sira ostavimo jednu šaku za dekoraciju kasnije.
Spojiti sir i krastavčiće pa dodati 1/4 smese od sira ( 2,5 kutlače ), pa ponoviti sve još sa salamom i ajvarom.
Četvrti deo ostaje takav, kakav je jer se njime premazuje torta odgore.
Slaganje
Kora, fil sir, kora, fil šunka, kora, fil ajvar, kora, pa ponavljamo još jednom. Mažemo na koru malo manje od pola smese da bi nam ostalo po malo od svake da namažemo i sedmu koru. za sedmu spojimo sve ti i umutimo pa premažemo.
Ostavimo u frižideru do posluženja.
Pre posluženja rozen torte tanko nožem odseći okrajke i to samo ako su suvlji pa onda iseći štanglice ili kocke.
Prijatno!
